In BREAKFAST

Bio Feta Birnen Toast mit Honig

 Bio Feta Birnen Toasts mit Honig

Heute gibt es einen einfachen und schnellen Toast zum Frühstück. Dieser ist angelehnt an die orientalische Küche und schmeckt wirklich lecker! Die Kombination von süß, salzig und etwas scharf ist genial und genau das Richtige um gut in den Tag zu starten.

verwendetet Zutaten für 4 Toasts:

  • 4 Scheiben Bio Brot von Ja Natürlich (1,5 cm dick)
  • 1 Bio Feta von Ja Natürlich (150 g)
  • 1 große Bio Birne von Natur aktiv
  • 4 TL Honig vom Honig Bub
  • Meersalz von Alnatura
  • frisch gemahlener Pfeffer von Lebensbaum

Zubereitung:

Die Birne der Länge nach vierteln und den Stiel sowie das Kerngehäuse entfernen. Die Birnenviertel in Scheiben schneiden und beiseite stellen.

Die Brotscheiben toasten und währenddessen den Feta vierteln. Je eine Portion auf die Brotscheiben „bröseln“, danach den Feta noch etwas salzen.

Nun jeweils ein Viertel der Birnenscheiben so auf das Brot legen, dass sie sich überlappen und wie ein Fächer aussehen.

Jede Scheibe mit einem TL Honig beträufeln und abschließend mit frisch gemahlenen Pfeffer servieren.

Ich wünsche einen guten Start in den Tag! 😉

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1 Comment

  1. Mrs Unicorn
    3 Monaten ago

    Yummy. Mir läuft das Wasser im Mund zusammen!

    Liebe Grüße und noch eine schöne Woche.
    Celine von http://mrsunicorn.de

    Reply

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