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Linguine mit Hummer im Tomatensud

Das Pastarezept ist ein raffiniertes und zugleich einfaches Gericht, das die Aromen des Meeres mit der Frische der Tomaten vereint. Die Linguine nehmen den Tomatensud perfekt auf, während der Hummer mit seiner feinen Textur das Gericht zu einem luxuriösen Genuss macht.

Dieses Gericht eignet sich ideal für besondere Anlässe oder ein festliches Abendessen, bei welchem die Gäste mit einer harmonischen Kombination aus italienischer Pasta und edlem Meeresfrüchtegenuss beeindruckt werden. Die Zubereitung erfordert durch das Zerlegen des Hummers etwas Fingerspitzengefühl, aber der Aufwand lohnt sich!

Linguine mit Hummer im Tomatensud

verwendete Zutaten für 4 Personen:

350 g Linguine  300 g reife Bio Tomaten von Natur pur …

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