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Bio Birnen-Schokokuchen mit Karamellsauce

Birne und Schokolade ist einfach eine geniale Kombi! Abgerundet mit einer Karamellsauce, ergibt das den idealen Sonntagskuchen für den Besuch zu Kaffee und Kuchen. Die Birne macht den Kuchen schön saftig und als Ganzens verarbeitet lassen die Birnen den Schokokuchen auch noch richtig gut aussehen 😉  

Bio Birnen-Schokokuchen mit Karamellsauce

verwendete Zutaten für eine Kastenform (25 cm):

4 Bio Eier von Zurück zum Ursprung 150 g Bio Zucker von Wiener Zucker 150 g Bio Zartbitterschokolade von Zotter 150 g Bio Butter von Ja Natürlich 150 g glattes Bio Weizenmehl von Natur pur 3 Bio Birnen von Zurück zum Ursprung

Karamellsauce:

50 g Bio Zucker von …

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