Die Pinsa, ein absolut italienisches Original, gebacken aus dem Ofen, ähnelt sie einer Pizza, geht aber doch etwas in die Richtung Brot, weil die Pinsa erst nach dem…
Rucola
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gegrillte Wassermelone mit Weichkäse und Rucola
Posted on 6. August 2024
Die Wassermelone schmeckt nicht nur als leckerer und kühlender Snack an heißen Tagen, sondern auch gegrillt in herzhafter Kombination hervorragend! Aus der gegrillten Wassermelone wird mit Weichkäse ein…
In MAIN DISHES & SALADS, RECIPES
Fleischbällchen auf Tomatenragout und Kartoffelpüree
Posted on 21. Februar 2024
Bei Fleischbällchen mit Kartoffelpüree denkt man sofort an das große schwedische Möbelhaus oder an ein Kindergericht. Dabei ist diese Version mit dem zusätzlichen Tomatenragout, durch die Zugabe von…