Halloween Bruschetta
27. Oktober 2025
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Zur Bärlauch-Saison dürfen diese Blätterteigtaschen nicht fehlen! Die Kombination aus würzigen Bärlauch, cremigen Ricotta und dem knusprigen Blätterteig…
Grüner Ofenspargel mit Burrata und getrockneten Tomaten ist ein einfaches, aber raffiniertes Frühlingsgericht, das mit frischen Aromen und…
Der Pilzstrudel mit Rahmsauce und Vogerlsalat vereint auf köstliche Weise die Aromen der Natur und die Raffinesse der…
Zarter Brokkoli-Mash trifft auf aromatisch gebratene rote Zwiebeln und fein angebratene Jakobsmuscheln – ein harmonisches Zusammenspiel aus Cremigkeit,…
In MAIN DISHES & SALADS, RECIPES
Schweinefilet im Kartoffelmantel mit karamellisierten Karotten
Posted on 18. Mai 2025
Zartes Schweinefilet, umhüllt von einem knusprigen Kartoffelmantel, vereint rustikale Bodenständigkeit mit feiner Raffinesse. Begleitet wird dieses aromatische Hauptgericht…
Ein Hauch von Luxus auf dem Teller: Dieses cremige Safranrisotto vereint feine Aromen und elegante Zutaten zu einem…
Dieser Rhabarberkuchen ist absolut unkompliziert in der Zubereitung und ein Hochgenuss! Bei dieser Kombi passt einfach alles zusammen.…
Diese Schokotarte ist ein wahrer Genuss für Schokoladenliebhaber! Der saftige, schokoladige Boden schmilzt förmlich im Mund und entfaltet…
Diese Bärlauch-Crêpes sind der Beweis dafür, dass auch pikante Crêpes sehr lecker schmecken! Die Füllung aus Frischkäse und…
Grüne Spargel Pasta ist ein leichtes und frisches Essen, welches den Frühling auf den Tisch bringt. Das Rezept…