Heute gibt es einen einfachen und schnellen Toast zum Frühstück. Dieser ist angelehnt an die orientalische Küche und schmeckt wirklich lecker! Die Kombination von süß, salzig und etwas scharf ist genial und genau das Richtige um gut in den Tag zu starten. So wenig Zutaten der Toast auch braucht, umso wichtiger ist die Qualität der Produkte. Nehmt euer Lieblingsbrot und den Honig von einem Imker eures Vertrauens. denn das macht es aus 🙂
Bio Feta Birnen Toasts mit Honig
verwendetet Zutaten für 4 Toasts:
- 4 Scheiben Bio Brot von Ja Natürlich (1,5 cm dick)
- 1 Bio Feta von Ja Natürlich (150 g)
- 1 große Bio Birne von Natur aktiv
- 4 TL Honig vom Honig Bub
- Meersalz von Alnatura
- frisch gemahlener Pfeffer von Lebensbaum
Zubereitung:
Die Birne der Länge nach vierteln und den Stiel sowie das Kerngehäuse entfernen. Die Birnenviertel in Scheiben schneiden und beiseite stellen.
Die Brotscheiben toasten und währenddessen den Feta vierteln. Je eine Portion auf die Brotscheiben „bröseln“, danach den Feta noch etwas salzen.
Nun jeweils ein Viertel der Birnenscheiben so auf das Brot legen, dass sie sich überlappen und wie ein Fächer aussehen.
Jede Scheibe mit einem TL Honig beträufeln und abschließend mit frisch gemahlenen Pfeffer servieren.
Ich wünsche euch einen guten Start in den Tag! 😉
Mrs Unicorn
• 5 Jahren agoYummy. Mir läuft das Wasser im Mund zusammen!
Liebe Grüße und noch eine schöne Woche.
Celine von http://mrsunicorn.de