Habt ihr überreife Bananen über und mal keine Lust ein Bananenbrot zu backen?! Dann habe ich hier ein leckeres Frühstücksrezept für euch, nämlich Bananen-Pancakes mit Apfelmus. Die Amerikanischen…
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Es ist wieder soweit, der Holunder blüht! Wer die Holunderblüten gesammelt hat kann mehr als nur Sirup machen, vom Sirup findet ihr am Blog bereits ein Rezept ohne…
Habt ihr schon mal ein Pesto aus grünem Spargel probiert? Es schmeckt richtig lecker und begeistert auch Nicht-Spargel-Liebhaber. Pesto passt natürlich super zu Pasta, keine Frage! Aber auch…
Nach einem langen Winter ist Ostern das erste große Fest im Jahr. Ostern bietet einen Vorgeschmack auf kommende Frühlingsfeste, Maifeiern oder Sommerpartys. Die Natur und mit ihr die…
Die klassischen US-Kekse sind im Vergleich zu unseren Keksen nie komplett knusprig. Sie sind „chewy“, also am Rand leicht knusprig und eher teigig-weich in der Mitte und das…
Möchtet ihr mal den Fisch etwas anders zubereiten und nicht wie üblich in der Pfanne oder im Kochtopf garen? Dann probiert doch mal die Salzkruste aus, festfleischige Fische…
Sauerkraut ist nicht nur gesund, weil es so viele Vitamine enthält. Es liefert auch viele verschiedene Mineralstoffe. Außerdem fördert es eine gesunde Darmflora und Verdauung. Zudem passt Sauerkraut…
Spekulatius ist ein Weihnachtsgebäck mit Tradition, das längst in allen Regionen Österreichs beliebt ist. Die Motiv-Kekse sind nicht nur schön anzusehen, sondern schmecken auch noch überaus lecker. Die…
In MAIN DISHES & SALADS, RECIPES
Bio Kartoffel-Spinatknödel mit Bio Speck
Posted on 13. Dezember 2019
Knödel sind aus der österreichischen Hausmannskost nicht wegzudenken. Egal ob als Suppeneinlage, Beilage oder Hauptgericht ob süß oder pikant – Knödel sind einfach lecker und dementsprechend beliebt bei…
Birne und Schokolade ist einfach eine geniale Kombi! Abgerundet mit einer Karamellsauce, ergibt das den idealen Sonntagskuchen für den Besuch zu Kaffee und Kuchen. Die Birne macht den…