Die Blätterteig-Pasteten sehen nicht nur gut aus, sie sind auch ein perfekter Start für ein elegantes und festliches Menü! Die knusprigen, goldbraun gebackenen Pasteten werden mit einer frischen…
STARTERS
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In MAIN DISHES & SALADS, RECIPES, STARTERS
gedünstete Karotten mit weiße-Bohnen-Püree und Salbeibutter
Posted on 1. November 2024
Das Gericht hört sich im ersten Moment simpel an, ist es auch in der Zubereitung, aber geschmacklich ist es unglaublich vielfältig. Man glaubt es vielleicht nicht auf den…
Die gefüllten Eier sehen als Drachen Eier etwas anders aus als man es üblicherweise gewohnt ist, schmecken aber sehr lecker! Sie sind einfach zubereitet, dabei ist zu achten,…
In 2 GO, MAIN DISHES & SALADS, RECIPES, STARTERS
Takoyaki mit Krabbenfüllung und Chilisauce
Posted on 21. September 2024
Takoyaki sind runde frittierte Teigbällchen, welche individuell gefüllt werden können. Diese werden in einer speziellen Gusseisenpfanne gebacken, welche ihnen ihre charakteristische Form verleiht. Bei der Zubereitung des japanischen…
Die Brokkoli Nocken mit Käse werden im Ofen gebacken und sie sind innen sehr saftig und außen knusprig. Sie sind super lecker und können als Vorspeise, Snack oder…
Wenn man an Waffeln denkt, fällt einem meistens als erstes die süße Version ein, dabei steht die pikante Variante diesen um nichts nach. Bei diesen wird Zucchini mit…
gegrillte Wassermelone mit Weichkäse und Rucola
Posted on 6. August 2024
Die Wassermelone schmeckt nicht nur als leckerer und kühlender Snack an heißen Tagen, sondern auch gegrillt in herzhafter Kombination hervorragend! Aus der gegrillten Wassermelone wird mit Weichkäse ein…
In 2 GO, MAIN DISHES & SALADS, RECIPES, STARTERS
Summer Rolls mit Chili Mayonnaise
Posted on 25. Juli 2024
Diese Summer Rolls sind eine XL Version, denn es werden dafür 2 Blätter Reispapier je Rolle verwendet. Geschmacklich macht das überhaupt keinen Unterschied, es ist eher die Frage,…
Wir wissen, dass Walnüsse, Weintrauben und Käse eine perfekte Kombination sind! Dazu gibt es heute eine Variation aus gegrillten dunklen Trauben mit einer cremigen italienischen Burrata und einem…
Zur Bärlauch-Saison dürfen diese Blätterteigtaschen nicht fehlen! Die Kombination aus würzigen Bärlauch, cremigen Ricotta und dem knusprigen Blätterteig ist super lecker. Dabei sind sie auch super schnell und…