Gebrannte Mandeln dürfen in der Advents- und Weihnachtszeit nicht fehlen! Schon der Duft von Zucker, Kardamom und Zimt, welcher sich bei der Zubereitung in der Küche verbreitet, ist…
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Ein Zeichen für den Herbst sind unteranderem die Maroniverkäufer an den Straßenrändern und Fußgängerzonen. Dabei sind Maronen auch aus der Herbst- und Winterküche nicht wegzudenken. Sie passen wunderbar…
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Ofen-Hähnchen mit Kürbis, Kartoffeln und Feta
Posted on 23. November 2023
Bei solch einem Ofen-Hähnchen schlägt man zwei Fliegen mit einer Klappe, man kann Fleisch und Gemüse direkt in der Auflaufform auf dem Tisch servieren. Dabei ist es auch…
Als Tamagoyaki bezeichnet man ein Omelett aus der japanischen Küche, dabei ist das gerollte Omelett nicht nur eine leckere Beilage. Gewürzt mit Sojasauce und Reisessig bringt das Omelett,…
Im Oktober heißt es – Zeit für gruselige Halloween Snacks. Dabei sehen diese Monsteraugen nicht nur gruselig aus, sie schmecken auch! Wenn ihr auf der Suche nach etwas…
Seit einigen Jahren ist Halloween auch bei uns angekommen! Am 31. Oktober, dem Abend vor dem 1. November, also vor Allerheiligen, feiern wir das keltische Fest, welches seinen…
Im Sommer hat der Grill Hochbetrieb – Was gibt es auch besseres als draußen mit lieben Gästen die Köstlichkeiten mit Fleisch, Fisch und Gemüse zu genießen?! Dabei darf…
Der saftige Marillenkuchen vom Blech ist ein absoluter Klassiker aus der österreichischen Küche! Mit seinem Rührteig aus Öl und den fruchtigen Marillen ist der flaumige Marillenkuchen einfach unschlagbar…
Urlaub für zu Hause! Dieses Gericht bringt Italien auf den Teller, so simpel und schnell es zubereitet ist, so unglaublich aromatisch und lecker schmeckt es. Frische Tomaten, würzige…
Dieses Rezept beweist einmal mehr, dass süß und salzig einfach zusammen gehören! Die Kombination von den süßen Kirschen, der cremigen Burrata und den frischen Basilikum verspricht eine Geschmackserlebnis.…